Heute haben wir ein neues Rezept mit roten Linsen ausprobiert, um unsere 17 angefangenen Linsen-Päckchen mal leerzukriegen (es sind noch 14 übrig).
- 350g rote Linsen
- 1 l Gemüsebrühe
- 1 Stück Ingwer (wir hatten ein daumengrosses, aber mehr wäre bestimmt besser)
- 3 Tomaten
- 1 kl. Zwiebel
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Kurkuma
- Salz, Pfeffer
- 1 Becher Sahne
